تلفات و ضایعات حوزه دام و غذا، بسیار و بهره وری پایین است

 

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، علیرضا رفیعی‌پور روز پنجشنبه در دیدار با استاندار خراسان رضوی در محل استانداری افزود: در چند ماه گذشته سیستمی برای رصد میزان تلفات و ضایعات در چند استان کشور به صورت آزمایشی راه‌اندازی شد که نتایج آن نشان داد، بهره وری در این حوزه بسیار پایین است.

 

استاندار خراسان رضوی نیز در این دیدار با انتقاد از ساختار متمرکز تصمیم‌گیری در حوزه نهاده‌های دامی و واردات کالا‌های اساسی بر ضرورت تفویض اختیارات واقعی به استان‌ها و برنامه‌ریزی برای تأمین امنیت غذایی از طریق بهره‌مندی از ظرفیت‌های کشور‌های همسایه تأکید کرد.

 

غلامحسین مظفری افزود: در موضوعاتی مانند نهاده‌های دامی و گوشت، استان ما حدود ۱۰ درصد از مصرف کشور را به خود اختصاص می‌دهد.

 

وی بیان کرد: کشور‌های همسایه و منطقه آسیای میانه هم ظرفیت‌های بسیار خوبی در زمینه تأمین گوشت قرمز با قیمت مناسب دارند و باید برای بهره‌گیری از این ظرفیت‌ها برنامه‌ریزی کنیم.

 

مظفری یکی از درخواست‌های مهم خود را اجرای الگوی کشت و افزایش بهره‌وری در بخش کشاورزی عنوان و بیان کرد: مهم‌ترین مسئله در حوزه تأمین غذای کشور، امنیت غذایی و متولی اصلی آن نیز وزارت جهاد کشاورزی است.

 

استاندار خراسان رضوی گفت: در حوزه تأمین گوشت قرمز می‌توانیم از ظرفیت کشور‌های همسایه و آسیای میانه برای واردات گوشت قرمز و گرم با قیمت پایین‌تر بهره‌مند شویم.

 

او اضافه کرد: به عنوان نمونه در پاکستان ۲۸ میلیون دلار سرمایه‌گذاری کرده و کشتارگاه ساخته‌ایم، اما در شرایط کنونی واردات گوشت از این کشور ممنوع شده است که این رویکرد منطقی نیست و باید بازنگری شود.