کشف و توقیف بیش از ۹ تن فرآورده خام دامی غیربهداشتی در زنجان

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز زنجان؛ مدیرکل دامپزشکی استان زنجان از خروج ۹ هزار و ۳۱۷ کیلوگرم فرآورده خام دامی ناسالم و خارج از چرخه مصرف انسانی در سه‌ماهه نخست سال جاری در این استان خبر داد.

حاج کاظمی افزود : در سه‌ماهه اول سال ۱۴۰۴، کارشناسان دامپزشکی استان با انجام ۶ هزار و ۶۴ مورد بازرسی تخصصی از مراکز نگهداری، تولید، توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی، نظارت دقیقی بر این واحد‌ها داشته‌اند.

وی گفت : این بازرسی‌ها که در سراسر مناطق شهری و روستایی استان، شامل سردخانه‌ها، فروشگاه‌های گوشت، مرغ و ماهی، مراکز بسته‌بندی و سایر واحد‌های صنفی مرتبط انجام شده، منجر به شناسایی و معدوم‌سازی حجم قابل توجهی از فرآورده‌های غیربهداشتی شده است.

حاج کاظمی افزود: در مجموع، ۱۲ هزار و ۲۵۱ کیلوگرم فرآورده خام دامی مشکوک یا خارج از ضوابط بهداشتی مورد بررسی قرار گرفته که بر اساس نظر کارشناسان، ۹ هزار و ۳۱۷ کیلوگرم از این میزان، شامل انواع گوشت قرمز، گوشت مرغ، ماهی، دل و جگر، آلایش خوراکی و سایر مشتقات خام دامی، از چرخه مصرف انسانی خارج شد.

مدیرکل دامپزشکی استان زنجان همچنین به اقدامات قانونی اشاره کرد و گفت: در جریان این بازرسی‌ها، بیش از ۷۱ پرونده تخلفاتی به مراجع قضایی ارجاع داده شده است. علاوه بر این، ۱۹۵ مورد نمونه‌برداری آزمایشگاهی از فرآورده‌ها جهت اطمینان از عدم وجود مواد غیرمجاز و رعایت استاندارد‌ها انجام پذیرفته است.

این مقام مسئول همچنین از عموم مردم خواست تا در صورت مشاهده هرگونه تخلف یا عرضه فرآورده خارج از شبکه مجاز، مراتب را از طریق شماره تماس ۱۵۱۲ به دامپزشکی استان گزارش دهند تا در اسرع وقت مورد رسیدگی قرار گیرد.