پخش زنده
امروز: -
اغلب بیماریهای روده به دلیل عادات غذایی اشتباهی که دارید ایجاد میشود پس برای سلامت رودهها این عادتهای غلط را بدانید و ترک کنید.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️ بیماریهای مختلفی برای روده وجود دارد که هر یک دارای علائم گوناگونی هستند. اگر چند ساعت بعد از غذا خوردن شکم درد، اسهال، خونریی مقعد و یا حتی پس از چند روز کاهش ناگهانی وزن را تجربه کردید، دچار تب و عرق شبانه شدید، ممکن است که به نوعی بیماری روده مبتلا شده باشید.
این روزها افراد زیادی دچار سوء هاضمه میشوند که به معنای رژیم غذایی ضعیف و هضم نامناسب است. طبق گفتههای طب سنتی غذای سالم در سه مرحله هضم میشود که عبارتند از:
یک سوم در دهان، یک سوم در معده و مابقی به کمک روده و کبد انجام میگیرد.
افراد زیادی به دلیل کم و بد جویدن غذا، در هضم با مشکل روبهرو میشوند و از طرفی غذایی که به درستی جویده نشود و با بزاق دهان ترکیب نگردد، با فشار زیادی وارد معده میشود و در این بین، برخی مواد گیاهی این چنینی به روده کوچک وارد خواهند شد و بدون هضم درست و کامل از طریق روده بزرگ دفع میشوند. بنابراین؛ برای جویدن غذا وقت بگذارید تا این عمل به خوبی و به طور کامل صورت گیرد.
بر اساس توصیههای طب اسلامی مصرف مقدار کمی نمک دریا یا نصف قاشق چای خوری سرکه طبیعی، قبل و بعد از غذا و یا در صورت ناسازگاری مزاجی، مفید و موثر میباشد، زیرا این نوع نمکها حاوی آهن، منگنز، مس، سدیم و پتاسیم هستند که کمبود این املاح معدنی باعث سوء هاضمه خواهند شد و سایر نمکهای تصفیه شده تنها حاوی سدیم میباشند که برای رفع کمبود مس در بدن بهتر است هفتهای دو بار قاشق مسی بدون لعاب را در خورشت در حال پخت قرار دهید و استفاده از ظروف چدنی برای بر طرف شدن کمبود آهن نیز توصیه میشود.
مشکلات رودهها
عادات غذایی اشتباهاتی که عامل بروز بیماریهای روده میشوند
۱. ترکیب سرکه با تخم مرغ:
از آنجایی که سس مایونز هم از ترکیب سفیده تخم مرغ و سرکه تهیه میشود، بنابراین برای سلامت رودهها مضر است.
۲. پنیر تازه:
در واقع پنیرهای کهنه که استیلتون یا کپکی نیز نامیده میشوند، نمونهای از پنیر مانده هستند که زود هضم میشوند و مصرف آن کمی بعد از غذا به عنوان دسر به هضم غذا کمک میکند و اگر قبل از غذا خورده شود، اشتها افزایش مییابد، اما مصرف پنیر تاره سرد و دیر هضم میباشد و اشتها را کاهش میدهد.
مصرف پنیر تازه، در بدن برخی از افراد باعث قولنج بسیار شدید و انسداد روده میشود. اگر پنیر تازه را با یک قاشق غذاخوری عسل یا ادویه جات گرم مصرف کنید، از اثرات مضر آن کاسته خواهد شد.
۳. مصرف همزمان برخی لبنیات مانند؛ ماست، شیر و پنیر که برای دستگاه گوارش و روده مضر است.
۴. مصرف تخم مرغ و ماهی به طور همزمان بسیار مضر است.
۵. مصرف همزمان زرشک پلو با مرغ، باقلا پلو با ماهی، تربچه و ماست، پیاز با سیر، گردو و پسته و فندق، خربزه و عسل، تخم مرغ با موز مضر خواهد بود.
۶. نوشیدن آب به یکباره و یک نفس باعث شوک دستگاه گوارش و آسیب به روده خواهد شد، بنابراین باید آب را جرعه جرعه نوشید.
۷. نوشیدن آب نیم ساعت قبل از غذا، در هنگام غذا خوردن و تا یک ساعت بعد از اتمام غذا مضر است. (در صورت تشنه شدن و عدم تحمل میتوانید یک دو جرعه آب خنک بنوشید)
۸. انواع گوشت را با بکدیگر مصرف نکنید.
۹. مصرف همزمان میوه با ماست یا دوغ بسیار مضر خواهد بود.
۱۰. هرگز نباید بعد از غذای شور از آب گرم یا هر نوع دمنوش دیگری استفاده کرد و مصرف آب سرد با میوه هایتر نیز ممنوع است.
۱۱. نباید در هنگام عصبانیت و استرس، غذا خورد چرا که آنزیمهای دستگاه گوارش از جمله آنزیمهای ترشح شده از پانکراس و غدد موجود در روده کوچک به خوبی ترشح نمیشوند و از طرف دیگر استرس و اضطراب باعث اسپاسم معده و روده خواهد شد.
۱۲. مصرف همزمان میوههایی که طبع سرد دارند، در دراز مدت باعث تضعیف دستگاه گوارش شده و اسپاسمهای دردناک رودهای را ایجاد خواهد کرد.
۱۳. مصرف آب همراه با هندوانه یا آب با انگور به طورهمزمان، باعث فشار به رودهها میشود و آسیب زا و مضر خواهد بود؛ بنابراین باید حداقل نیم ساعت بین مصرف آنها فاصله انداخت.
۱۴. زمانی باید غذا خورد که در ناحیه زیر سینه تا ناف احساس سبکی داشته باشیم و کمی در قسمت زیر ناف احساس سنگینی کنیم و یا حس شامه، بینایی و شنواییمان تیزتر شود و آب دهان کم باشد که در غیر اینصورت غذا خوردن باعث آسیب به دستگاه گوارش و روده خواهد شد.
توصیههایی کوتاه ولی موثر برای سلامت روده
با رعایت نکات ذکر شده، هضم و جذب پروتئین ها، چربیها و کربوهیدراتها آسانتر میشود و از آسیب جلوگیری خواهد کرد، اما برای سلامت روده بزرگ باید از غذاهای تخمیر شده مانند نانهای دارای خمیر ترش، سرکههای طبیعی و لبنیات پروبیوتیک بیش از پیش مصرف کرد.
مصرف هل و بیشتر سبزیجات مانند؛ تره برای روده بزرگ عالی هستند و مصرف سرخ کردنیها، نانهای بدون سبوس و نوشیدنیهای حاوی کافئین برای سلامت روده بزرگ مضر میباشند.
همچنین مصرف یک قاشق چای خوری تخم بارهنگ در یک لیوان آب جوشانده قبل از غذا، باعث تنظیم ترشح آنزیمهای دستگاه گوارش خواهد شد و به هضم کمک بسزایی میکند.
برخی از رایجترین مشکلات و بیماریهای روده و درمانهای طبیعی و خانگی
۱. اسهال:
مصرف یک قاشق غذا خوری پودر سماق همراه با آب سرد برای درمان اسهال تاثیرگذار است.
۲. تنبلی رودهها:
ترکیب گلاب، آب و عسل و همچنین مصرف پاچه گوسفند فعالیت روده را افزایش میدهد.
۳.. عفونت آپاندیس:
افرادی که مواد فیبردار مانند سبزی و میوه کمی مصرف میکنند، مصرف گوشتهای خوب پخته نشده آنها زیاد است، بیشتر در معرض آپاندیس قرار دارند که برای درمان و رفع این مشکل، مصرف مخلوط سیاه دانه در عسل به شدت توصیه میشود.
۴.. بواسیر:
یکی از دلایل مهم ابتلا به بواسیر، یبوست است که بهترین روش برای درمان یبوست خودداری از مصرف ماست، میوههای کال، سیب قرمز، نانهای سفید و برنج سفید میباشد و همچنین مصرف سبزیجاتی مثل تره و کاهو و میوههایی همچون سیب زرد، گلابی، گیلاس، انگور، هلو، لیمو شیرین، هندوانه و خربزه را افزایش دهید. ورزش منظم و روتین مانند پیاده روی نیز اهمیت زیادی برای این مشکل دارد.
۵. اسپاسم روده:
مصرف نصف قاشق چای خوری پودر رازیانه همرا با نصف قاشق غذاخوری عسل، صبح و ظهر و شب باعث بهبود اسپاسم خواهد شد.
۶. یبوست:
مصرف یک قاشق غذا خوری از آب دانههای اسفرزه خیسانده شده به صورت ناشتا در روند بهبودی یبوست تاثیرگذار است.
برای بهبودی یبوست در کودکان نیز میتوان یک لیوان از ترکیب یک قاشق چای خوری ترنجبین با آب مصرف کرد. به یاد داشته باشید که سیب زرد یبوست را افزایش میدهد.
۷. شقاق معده:
هفت روز پشت سر هم به صورت ناشتا یک لیوان عناب در دو لیوان آب بنوشید.
برای کودکانتان نیز یک استکان عناب را در دو استکان آب جوشانده و پس از نرم شدن آنها را فشار دهید و هسته و تفالهها را جدا کرده و بدهید تا بنوشند.
۸. نفخ روده:
یک قاشق چای خوری پودر زنیان را با کمی عسل ترکیب کنید و بعد از غذا میل نمایید.
۹. انگلهای دستگاه گوارش:
هر روز یک قاشق چای خوری پودر آویشن برگ پهن را به غذای خود بیفزایید و ین روند را به مدت یک هفته تکرار کنید و هر شب نصف قاشق چای خوری پودر آویشن برگ باریک را در یک استکان آبجوش دم کنید و نوشید.
۱۰. کرم کدو:
مقداری از برگ تازه یا خشک شده گردو را در ۴ لیوان آب بجوشانید و از صافی رد کنید و صبح، ظهر، عصر و شب هر بار یک استکان میل کند و این کار را ادامه دهید تا زمانی که بهبود پیدا کنید. طبق توصیههای طب اسلامی برای مبارزه با انگلها و کرمهای روده خوردن ۷ عدد خرما در صبح به صورت ناشتا مفید و موثر است.
سایر نکات:
هر چه هوا گرمتر شود، هضم دستگاه گوارش کاهش مییابد و از آنجایی که در وسط روز گرما به اوج خود میرسد، توصیه میشود که در ایام گرم سال، صبحانه و شام کاملی مصرف کنید و، اما وعده ناهار را حذف نموده و یا سالاد و میوه میل نمایید.