تولید 42 تن عسل بهاره در خراسان جنوبی

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز خراسان جنوبی، معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان گفت: این مقدار عسل بهار امسال، از 27 هزار کلنی زنبور عسل استان برداشت شد.

آقای مدرسی افزود: خراسان جنوبی تنها استانی است که به دلیل وجود شکوفه های زرشک برداشت بهاره عسل دارد.

وی پیش بینی کرد: تا پایان سال 175 تن عسل از کندوهای زنبور عسل برداشت شود.

معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان تعداد زنبورداران استان را 610 زنبوردار اعلام کرد و افزود: بیشترین تعداد کلنی زنبور عسل به شهرستان های بیرجند و قاین اختصاص داد.

مرحله بعدی برداشت عسل اواخر شهریور است.

عسل خراسان جنوبی به دلیل شرایط آب و هوایی، وجود گیاهان دارویی و محصولاتی از جمله عناب و زرشک از مرغوبیت زیادی برخوردار است که نوع عسل عناب و زرشک این استان، در کشور منحصر به فرد است.

پارسال 175 تن عسل از کلنی های زنبور عسل خراسان جنوبی برداشت شد.