پخش زنده
امروز: -
کُردستـــــان
پیش بینی تولید ۲۳۲ هزار تُن شیر تا پایان امسال
معاون امور تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی کُردستان گفت: سال گذشته ۲۲۶ هزار تُن شیر در استان کُردستان تولید شد که پیش بینی میشود این میزان تا پایان امسال به ۲۳۲ هزار تُن برسد.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز کردستان، خالد جعفری با اشاره به فعالیت ۱۱ کارخانه فرآوری مواد لبنی در کُردستان افزود: این کارخانهها با ظرفیت عملی ۱۲۰ تُن در روز، در زمینه فرآوری مواد لبنی پاستوریزه فعالیت دارند.
به گفته وی، هم اکنون ۳۰ مرکز مشغول جمع آوری، سرد کردن و حمل بهداشتی شیر خام به کارخانجات مواد لبنی داخل و خارج استان عهده دار هستند.
معاون امور تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی کُردستان، گفت: این مراکز روزانه حداقل ۱۲۰ تُن شیر تولیدیِ واحدهای گاو شیری را جمع آوری و به کارخانجات فرآوری و واحدهای ماست بندی تحویل میدهند.
جعفری اظهار داشت: میزان تولید سرانه شیر استان ۱۴۶ کیلوگرم و مصرف سرانه آن ۱۰۰ کیلوگرم است که پیش بینی میشود مصرف سرانه شیر و مواد لبنی که تأثیر مستقیمی بر سلامت افراد جامعه دارد با اجرای برنامههای مختلف تا ۸ سال آینده به ۱۶۹ کیلوگرم افزایش یابد.
به گفته وی، هم اکنون ۳۰ مرکز مشغول جمع آوری، سرد کردن و حمل بهداشتی شیر خام به کارخانجات مواد لبنی داخل و خارج استان عهده دار هستند.
معاون امور تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی کُردستان، گفت: این مراکز روزانه حداقل ۱۲۰ تُن شیر تولیدیِ واحدهای گاو شیری را جمع آوری و به کارخانجات فرآوری و واحدهای ماست بندی تحویل میدهند.
جعفری اظهار داشت: میزان تولید سرانه شیر استان ۱۴۶ کیلوگرم و مصرف سرانه آن ۱۰۰ کیلوگرم است که پیش بینی میشود مصرف سرانه شیر و مواد لبنی که تأثیر مستقیمی بر سلامت افراد جامعه دارد با اجرای برنامههای مختلف تا ۸ سال آینده به ۱۶۹ کیلوگرم افزایش یابد.
نظر شما